Entretien des jeunes plants truffiers - Pepiniere Moine-chênes truffiers- plants truffiers-chenes certifiés ctifl-trufficulture

-Afin d'assurer la reprise des jeunes plants prévoir un arrosage tous les sept à dix jours dès le printemps.

L'idéal etant bien sur une installation d'arrosage au goutte à goutte jusqu'à l'appartion des premiers brûlés.

-Un binage léger autour des plants à la fin de l'hiver stimulera le développement racinaire et par la suite le brulé. Vous pouvez à ce moment là, introduire des spores dans la zone racinaire en incorporant du substratruffe concentré qui est un inoculum élaboré par nos soins pour l'entretien et l'optimisation du rendement des truffières.

-Un griffage léger au cultivion au début du printemps autour du plant limitera la pousse de l'herbe et contribuera à retenir l'eau des pluies d'été. Une tonte régulière entre les rangs sera aussi bénéfique pour maintenir une truffière propre.

-Une taille une fois par an (mai-juin ou septembre-octobre) est prépondérante pour la durée de la production. Elle sert à garder un milieu suffisamment ouvert et elle permettra au tronc de s'épaissir et ainsi à l'arbre de s'ancrer dans le sol.